Кофейная

Бар Бильярдная Гостиница и отель Интернет кафе Кафе Клуб Кондитерская Кофейная Общепит

Паб Пиццерия Развлекательный комплекс Ресторан Cтриптиз Суши бар Фаст Фуд Чайный клуб

Кофейня – это заведение, в котором можно выпить чашку профессионально приготовленного эспрессо, а в кофейной карте обнаружить множество напитков, приготовленных на основе эспрессо, таких как каппуччино, латте и другие. Главный человек в кофейне – бариста. Именно от его мастерства зависит, будет ли гость доволен, захочет ли он снова и снова придти сюда.

В Италии, ставшей законодателем моды в культуре потребления кофе в Европе, первая кофейня открылась в 1654 году. Произошло это в Венеции.

Двумя годами ранее, в 1652 году, первая кофейня открылась в Лондоне, кофейни со временем вообще приобрели репутацию политических клубов. Представители «тори» чаще собирались в заведении под названием «Дерево какао». Их политические противники «виги» в «Кофейном доме Святого Иакова» и в «Смирне». Естественно, тогдашний король Англии Карл II, посчитав кофейни центром вольнодумства, издал указ об их закрытии. Случилось это в 1675 году. Однако всего через 16 дней под давлением общественности монарх отменил собственное решение.

Интересно, что в Лондоне первая кофейня открылась на 20 лет раньше, чем в Париже, где первый кофейный дом появился в 1672 году.

Согласно общепринятой классификации, все кофейни делятся на сетевые и несетевые.

Сетевые кофейни постепенно играют ведущую роль на рынке. На нем представлены как российские, так и западные операторы.

* * *

Наши клиенты

"Кофе Тайм" - ООО "Фудмастер"

• "Кофе-тайм" ул. Б.Васильковская, 4 (м. Льва Толстого)
• "Кофе-тайм" ул. Б.Васильковская, 17 (м. Льва Толстого)
• "Кофе-тайм" ул. Б.Васильковская, 49
• "Кофе-тайм" ул. Сагайдачного, 33
• "Кофе-тайм" ул. Луговая, 12 ТЦ Караван
• "Кофе-тайм" ул. Мишуги, 4
• "Кофе-тайм" ул. Русановская набережная,10
• "Кофе-тайм" ул. Владимирская, 42
• "Кофе-тайм" пр. Победы, 33 (м. КПИ)
• "Кофе-тайм" ул. Гринченко, 2/1
• "Кофе-тайм" пр. Победы, 27-А (м. КПИ)
• "Кофе-тайм" ул. Хрещатик ТЦ Глобус
• "Кофе-тайм" пр. Героев Сталинграда, 14-Г (набережная)
• "Кофе-тайм" ул. Григория сковороды, 19 (Подол Плаза 1 эт.)
• "Кофе-тайм" ул. Экспланадная, 34/2 (м. Палац Спорта)